5º Banquetaço Salvador/BA

Com o tema “Você tem fome e sede de que?”, a 5ª edição do Banquetaço Salvador/BA serviu a mais de 400 pessoas na tarde desta segunda-feira, na praça da Piedade. Foram mingaus, lelê, farofa de cuscuz, arroz doce, mugunzá, banana cozida, café e muita água mineral.

A proposta desta quinta edição foi refletir a questão da segurança alimentar, que ainda é muito grave no Brasil, como também a situação do acesso e abastecimento de água, da poluição em rios, oceanos e lençóis freáticos.

Além da apresentação de artistas com música e poesia e a distribuição de mudas de árvores, houve também a fala de representantes de movimentos da cozinha solidária, pescadores e pescadoras de Ilha de Maré e do movimento negro.

O Banquetaço é um coletivo formado pela sociedade civil organizada, para fortalecer a defesa do direito humano à alimentação adequada e saudável. É um movimento nacional que reúne pessoas ligadas à luta contra a insegurança alimentar, promovendo banquetes públicos para sensibilizar a sociedade sobre a importância da comida – no campo e na cidade.

Em Salvador, o Banquetaço conta com a participação de professores e estudantes, nutricionistas, gastrônomos, cozinheiros, ativistas, produtores culturais, artistas, donos de restaurantes, movimentos sociais, sindicatos, redes e articulações, entre outros, para a produção do evento.

Para a quinta edição contamos com mais de 40 apoiadores e mais de 100 voluntários.

Desde 2019 já foram realizados atos no Porto da Barra, Pelourinho, Rio Vermelho, Praça Castro Alves e agora na Piedade.

banquetacoba@gmail.com e @banquetacoba

Solange Galvão
MTE/BA 1045